 |
 |
|
|
|
 |
  tellen Sie sich vor an einem Platz der Welt zu sein wo Sie keine Armbanduhr brauchen, weil Sie von dem Ruf der Lali-Trommel zu den Mahlzeiten gerufen werden. Sehen sie hier nur eines von vielen exotischen Gourmet Menüs.
Weinliste |
|
|
| |||
|
|||
 | ||||||||
|
M I T T A G E S S E N
V O R S P E I S E Langusten Salat An feiner Balsamico Vinaigrette und tropischen Fruchtstückchen oder Brushetta Gegrilltes, ofenfrisches Weißbrot mit Tomaten-Basilikum-Olivenöl Paste H A U P T G A N G Maravu's fangfrische Fischspezialität Serviert mit einer leicht scharfen Curry Sauce oder Hähnchen-Gemüse Rolle Glückliche Inselhähnchen, mit honigglasierten Möhrchen und einer Käsefüllung oder Grüne Papaya Päckchen Mit Blätterteig umhüllte, vegetarische Päckchen, an einer zart-cremigen Basilikum Sauce D E S S E R T Macadamia Nuss-Käse Kuchen An geeister Himbeersauce & frisch geschlagener Sahne oder Maravu Früchte Platte Tee oder Kaffee  A B E N D E S S E N V O R S P E I S E Kürbis Ravioli Küchenfrische, kürbisgefüllte Ravioli an einer Erdnuss-Karotten Sauce oder Coriander - Hühnerconsomé Mit crossem Knoblauch Toastbrot H A U P T G A N G Langusten nach Morney Art Ausgelöst und in der Schale serviert an einer leichten Weisswein Sauce, dazu Wurzelgemüse aus unserem organischen Garten oder Goumet Beef Fillet Steak Nach Art des Chefs, serviert mit Merlot Bratensauce und Kartoffelrösti oder Vegetarischer Gemüseteller Organisch angebautes Inselgemüse, fein abgerundet mit Kräutern und Lemonenmayonnaise D E S S E R T Gebackene tropische Früchte Mit Karamel überzogen oder Maravu Käse Auswahl Eine Auswahl an neuseeländischen Käsespezialtäten, serviert mit Kräckern und Früchten Tee oder Kaffee Bitte fragen Sie Somelier Jone nach unserer riesigen Auswahl an Weiss- und Rotweinen, dem passenden Aperitif & Digestif um Ihre Mahlzeit perfekt abzurunden. |
||||||||
Gerne können Sie uns in Deutsch schreiben
|
||||||||
|
||||||||
